يعلن فندق جميرا اليوم عن توفر فرص عمل متنوعة في سلطنة عمان. نحن نقدم رواتب مغرية ومزايا متنوعة، ونرحب بجميع الجنسيات لتقديم طلباتهم. نتطلع إلى استقبال الجميع للعمل في فندق جميرا.
الوظائف المتاحة في فندق جميرا في سلطنة عمان
يوفر فندق جميرا حاليًا 4 وظيفة متاحة. يمكنكم الاطلاع على التفاصيل أدناه:
1- وظيفة سبا خدمات الضيوف التنفيذي - جميرا خليج مسقط
الدوام: دوام كامل
المنطقة: مسقط
الراتب: غير محدد
المسؤوليات:- تقديم خدمة مهذبة ومهنية في جميع الأوقات.
- الترحيب بالضيوف، تحية الضيوف والأعضاء، وشرح وبيع المرافق والخدمات المتاحة.
- المساعدة في الرد على جميع الاتصالات الهاتفية من خلال ثلاث حلقات مع مراعاة المعايير والآداب والصبر في جميع الأوقات. التعامل مع رسائل الضيوف واحتياجات الاتصال بدقة.
- تأكد من توجيه الضيوف إلى المواقع المطلوبة للعلاج وربطهم بالخدمة المناسبة.
- جدولة حجوزات خدمات السبا للضيوف وتنسيق جدول الموظفين لضمان الخدمة السريعة.
- المساعدة في الواجبات الإدارية: حفظ الملفات وجرد توريد المنتجات والواجبات الأخرى المطلوبة لدعم الإدارة والعمليات.
- للإبلاغ عن جميع المشاكل والشكاوى المتعلقة بالمنتجع الصحي. التواصل عبر السجل واجتماعات الموظفين، حسب الحاجة الملحة.
- للاتصال بجميع الإدارات ذات الصلة لتأكيد الحجوزات ومعالجة الطلبات الهندسية والحفاظ على النظافة.
- لفهم جميع الأنشطة والعروض الترويجية الحالية داخل المنتجع الصحي والفندق.
- الحفاظ على العمليات اليومية، بما في ذلك إجراءات الفتح والتشغيل والإغلاق.
- المشاركة في أي برامج تدريبية مجدولة وحضور اجتماعات السبا الداخلية.
- سجل في سجل مناسب أي طلبات للضيوف أو شكاوى أو طلبات هندسية.
- للإبلاغ عن الواجب في الموعد المحدد بارتداء الزي الرسمي الصحيح وبطاقة الاسم واتباع عادات النظافة الجيدة في جميع الأوقات.
- حاصل على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
- خبرة سابقة في العمل ضمن خدمة الضيوف
- رعاية العميل
2- وظيفة مدير المبيعات - جميرا مسقط باي
الدوام: دوام كامل
المنطقة: مسقط
الراتب: غير محدد
المسؤوليات:- العمل كنقطة اتصال واحدة داخل الفندق لكل حساب رئيسي.
- إنتاج وتنفيذ خطة تطوير الحساب لكل حساب مُدار لتحقيق أقصى قدر من الإيرادات على المدى القصير والطويل.
- تنفيذ الخطة التجارية السنوية للفندق في منطقة المسؤولية.
- راقب أنشطة المنافسين وقدم ردود أفعالهم واستجب لهم بشكل مناسب.
- الحفاظ على شبكة رفيعة المستوى عبر المنطقة الجغرافية المحددة، والبحث بنشاط عن العملاء المحتملين وصيد فرص الأعمال الجديدة.
- الحصول باستمرار على أعمال جديدة من خلال البحث في وسائل الإعلام المحلية والاستخبارات الحكومية والسوقية.
- حضور المعارض التجارية الخارجية وأحداث العملاء الرئيسية ورحلات FAM ورحلة المبيعات كما هو مخطط لها وتقديمها في بداية كل عام والتقويم المحدث في كل ربع سنة.
- كن على اطلاع كامل بالأهداف المدرجة في الميزانية / الفعلية / المتوقعة لوحدات SBU بالإضافة إلى القطاع الخاص والهدف الفردي.
- مسؤول عن تأمين فرص التسويق بشكل مستمر أسفل وفوق الخط لوضع العلامة التجارية وزيادة المبيعات مع الشركاء من الشركات.
- تطوير والحفاظ على علاقة عمل وثيقة مع GSO وSBU.
- مساعدة وتعريف فرق المبيعات والتسويق في فنادق جميرا بمنطقة التغطية / المسؤولية وتحديد مجموعة العملاء عند الطلب.
- تحديد وتوصيل الأفكار وتوقعات العملاء من القطاعات والمناطق المخصصة.
- الحفاظ على ملفات تعريف دقيقة وتاريخ جميع الحسابات في Salesforce.
- المساهمة في تقرير نهاية الشهر وتقديمه إلى المدير المباشر بحلول نهاية الأسبوع الأول من الشهر.
- أرسل جميع الفرص الجديدة لـ SBU عبر Salesforce
- قم بتجميع نتائج أهداف الحوافز المخصصة عبر JBI على أساس ربع سنوي وإرسالها مرة أخرى إلى المدير المباشر.
- الجودة المناسبة للإدخال في Salesforce والتأكد من إدخال جهات اتصال وحسابات جديدة في النظام وفقًا لمعايير إدخال البيانات في جميرا.
3- وظيفة الشيف التنفيذي - جميرا مسقط باي
الدوام: دوام كامل
المنطقة: مسقط
الراتب: غير محدد
المسؤوليات:- لمحات عامة ويقدم المساعدة لSBU في إعداد ميزانياتها السنوية.
- يراقب تكاليف الغذاء في SBU وينفذ التدخلات لضمان أن ذلك يتماشى مع الميزانية.
- إعداد وتقديم الدعم بشأن إنشاء قوائم الطعام وتحقيق الربح منها، والتخطيط الهندسي والتصميم والإدارة لجميع العمليات الطهوية.
- يراقب تكاليف طعام SBU ويعمل مع الفرق التي تنشأ فيها صعوبات، لإبقائها متوافقة مع الميزانية.
- التواصل مع مدير المشتريات والموردين المفضلين للمواد الغذائية وغير الغذائية والتوصل إلى اتفاقيات لتحقيق التناسق والفوائد المالية.
- استمر في تنفيذ استراتيجية الطهي من أجل توفير تجارب مبتكرة ومثيرة للضيوف تلبي أهداف العمل.
- تطوير مفهوم الطهي ورحلة الطهي ووثائق التوجيه المحددة لمفاهيم المأكولات والمشروبات الجديدة التي يمكن استخدامها في المطبخ.
- قيادة مصممي المطبخ لتطوير تدفقات تخطيط المطبخ والجزء الخلفي من المنزل لتحقيق عمليات إنتاجية.
- المساعدة في اختيار أنظمة التشغيل والمعدات الأكثر كفاءة وابتكارًا.
- التواصل مع SC & L لضمان شراء منتجات عالية الجودة بطريقة فعالة.
- مراقبة وضمان معايير الغذاء من الدرجة الأولى في جميع مطاعم / بارات / صالات جميرا مسقط باي.
- عملية الميزانية السنوية والتنبؤ برأس المال.
- قيادة ومبادرة التحسينات في العمليات.
- يدعم ويقود الطهاة التنفيذيين إلى النجاح، مالياً وكذلك في أهداف التطوير الشخصي.
- للاستفادة من مهارات الخبراء والخبرة في إقامة شراكات تجارية طويلة الأمد مع الموردين.
- ضمان التواصل القوي مع رجال الأعمال وضمان التفاهم والاتفاق على المشاريع.
- التأكد من إتاحة مبادرات إدارة الجودة اللازمة للطهاة لتنفيذها.
- الدعم في عملية التوظيف لجميع الطهاة. الدعم في زيادة مجموعة المواهب الداخلية.
- الإصرار على ضمان أن يكون جميرا خليج مسقط هو صاحب العمل المفضل للمحترفين المطلوبين بشدة.
- - خبرة لا تقل عن 10 سنوات في مجال مجموعة المطاعم / الفنادق.
- خبرة في إدارة عمليات المطاعم المتعددة الكبيرة.
- تجربة الشرق الأوسط.
- تجربة ما قبل الافتتاح.
- دبلوم أو ما يعادله في إدارة المطاعم / التموين.
- مهارات تكنولوجيا المعلومات في الأوت لوك والوورد والإكسل.
- القدرة على التفاوض على مستوى رفيع.
- القدرة على تطوير وإنشاء وصفات / قائمة طعام موحدة.
- القدرة على التخطيط وتنفيذ الترويج للأغذية.
4- وظيفة مدير الأغذية والمشروبات - جميرا مسقط باي
الدوام: دوام كامل
المنطقة: مسقط
الراتب: غير محدد
المسؤوليات:- تطوير استراتيجية الأطعمة والمشروبات بهدف توفير تجارب مبتكرة ومثيرة للضيوف تلبي أهداف العمل
- المشاركة في إعداد خطة العمل السنوية وخطط المبيعات والتسويق لضمان تمثيل الأطعمة والمشروبات بشكل مناسب
- تنسيق الوظائف التنظيمية والإدارية في جميع مجالات إدارة الأغذية والمشروبات لضمان تنفيذ الاستراتيجية والامتثال لمعايير جميرا
- بدء العروض الترويجية والأنشطة الخاصة التي تولد إيرادات إضافية واهتمامًا شعبيًا.
- مراقبة معايير الخدمة والأطعمة والمشروبات في جميع المنافذ والمطابخ والتأكد من أن المديرين يتخذون الإجراءات التصحيحية حسب الضرورة.
- مراقبة أنشطة واتجاهات الفنادق والمطاعم والحانات المنافسة والبقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات العالمية من أجل ضمان الميزة التنافسية للفندق.
- تقديم التوصيات لتحديث المعدات وطرق الخدمة والعرض لتحسين رضا العملاء والأرباح.
- تأكد من أن كل منفذ يتم حسابه بشكل منفصل كمركز ربح فردي ويتم إدارته بواسطة فريق مسؤول عن ربحيته.
- مراقبة ربحية جميع منافذ بيع الأطعمة والمشروبات عن كثب من أجل تقديم حلول لتحسين مجالات المشاكل والمساعدة في تنفيذ التدابير التصحيحية.
- تحديد الميزانيات التشغيلية السنوية، بالتعاون الوثيق مع كل مدير موقع، والتي ستشكل جزءًا من خطة العمل.
- المشاركة في أنشطة العلاقات العامة أو مكالمات المبيعات أو الأنشطة الترويجية الأخرى المصممة لتعزيز صورة وربحية قسم الأغذية والمشروبات والفندق.
- تقديم أفكار إبداعية لإبراز وتعزيز صورة الفندق.
- التحقق شخصيًا وبشكل متكرر من أن الضيوف في الفندق يتلقون أفضل خدمة ممكنة متاحة من أجل إجراء تحسين مستمر
- قضاء بعض الوقت في العمليات المختلفة للتأكد من إدارة العملية وفقًا للمعايير
- التحقق بشكل متكرر من استخدام أفضل المنتجات في تشغيل الفندق لضمان رضا النزلاء
- تأكد من الالتزام بلوائح HACAAP واللوائح المحلية الأخرى لضمان أعلى معايير نظافة الأغذية.
- التركيز الاستراتيجي، وقادر على تحليل العناصر الاستراتيجية والاستجابة لها
- مهارات تجارية قوية وخبرة مالية (عملية الميزانية وما إلى ذلك)
- مهارات اجتماعية قوية مع التركيز على العلاقات مع الضيوف
- إتقان اللغة الإنجليزية للأعمال تحدثًا وكتابة
- الإبداع والابتكار في مفاهيم وعمليات الأغذية والمشروبات
- قيادة فريق متعدد الثقافات.
- معرفة برامج مايكروسوفت أوفيس
- تجميع القائمة
- مهارات التفاوض مع الموردين
- المعرفة المالية والمحاسبية
- لغات إضافية (الألمانية أو الفرنسية أو العربية)
إذا لم تجد الوظيفة المناسبة، يمكنك زيارة وظائف سلطنة عمان اليوم للاطلاع على جميع الوظائف المتاحة.
للتقديم على أي من الوظائف المعلنة، يُرجى زيارة صفحة التقديم: تقديم الطلب الآن.
يقدم موقع وظائف عماني الوظائف المتاحة وطريقة التقديم الصحيحة لها في فندق جميرا.
نتمنى التوفيق لكل المتقدمين والباحثين عن فرص عمل في سلطنة عمان.
المصدر وتفاصيل إضافية:
مصدر الوظائف: موقع فندق جميرا
تاريخ النشر: 2024-06-28
الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات
مقر فندق جميرا: سلطنة عمان